關系到小麥作價的主要依據是小麥的容重，也是判斷小麥等級的重要標準，尤其是在容重的邊緣數字時,容重對買賣雙方就會有直接的影響。從我們這里出現的幾次情況,雙方對容重的測定誤差大大超過國家標差39/L。據GB5498一85糧食、油料檢驗容重測定法中。容重測定儀的應用可以準確的對小麥進行測定。
　　
　　另外,試樣制備的i飽明欠妥,對買、賣方測定有漏洞可尋,規(guī)定說按J.3規(guī)定(小麥上層4.smm,下層1.smm)的篩層分幾次進行篩選、混勻測容重,不夠嚴密,到底是4.smm‘篩層全部通過混勻還是一部分通過混勻,這兩種測定誤差相當大。
　　
　　通過容重測定儀具體測定全通過與部分通過誤差最大達到109/L還多,大大超過國標的標準誤差,造成不必要的麻煩.我個人認為,通過4.smm篩層的不應該全通過,因為上層中通過的大都是不完善粒,不完善粒也是作價的依據.所以規(guī)定說明中,應加上按1.3規(guī)定的篩層分幾次篩選,篩下部分小麥混勻稱重,這樣不致于壓級壓價(特別對蟲蝕嚴重的更明顯)。這是我們具體操作中的一點淺薄認識,請專家給予指點.

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